Dieta DASH: Zasady i korzyści zdrowotne

Dieta DASH: zdrowy styl życia

Dieta DASH, czyli Dietary Approaches to Stop Hypertension, to jedna z najzdrowszych diet świata. Została opracowana przez National Heart, Lung, and Blood Institute (NHLBI) w celu poprawy zdrowia serca i zapobiegania chorobom układu krążenia. Dieta DASH zwraca uwagę nie tylko na to co jesz, ale też na styl życia, co z całą pewnością wpływa na poprawę dobrej kondycji fizycznej i psychicznej człowieka.

Zasady diety DASH

Dieta DASH skupia się na bogatej w warzywa, owoce, pełnoziarniste produkty, orzechy i nasiona, a także chude białka i produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu. Z kolei ogranicza spożycie mięsa, tłuszczów trans, cukru i soli, co znamionuje tłumaczenie jej nazwy, czyli „dietetyczne podejście do zapobiegania nadciśnieniu”. DASH nie tylko wspiera zdrowie układu krążenia, ale także zapobiega chorobom związanych z otyłością.

Korzyści zdrowotne diety DASH

1. Poprawa ciśnienia krwi i zdrowia serca.
   Dieta DASH ma wiele pozytywnych właściwości, w tym poprawę ciśnienia krwi, dzięki czemu zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia, w tym choroby wieńcowej i wylewu.

2. Przeciwdziałanie chorobom układu pokarmowego.
   Dieta DASH może pomóc w zmniejszeniu ryzyka chorób układu pokarmowego, takich jak choroba wrzodowa, zapalenie jelita grubego i choroba Crohna.

3. Wspieranie utraty wagi.
   Dieta DASH, poprzez kładzenie nacisku na jedzenie produktów bogatych w błonnik, w tym warzywa i owoce, a także białka o niskiej zawartości tłuszczu, może pomóc w utracie wagi.

4. Zwiększenie odporności.
   Dieta DASH poprawia układ odpornościowy człowieka, w szczególności poprzez spożywanie pokarmów bogatych w witaminy i składniki mineralne.

5. Zmniejszenie ryzyka chorób zapalnych.
   Inne korzyści zdrowotne diety DASH obejmują zmniejszenie ryzyka chorób zapalnych, takich jak cukrzyca, choroby autoimmunologiczne i niektóre rodzaje raka.

Podsumowanie

Dieta DASH to świetna opcja dla ludzi, którzy chcą zredukować liczbę kalorii w swojej diecie i jednocześnie poprawić swoje zdrowie. Zwrócenie uwagi na to, co jemy i jak żyjemy, poprawi naszą jakość życia oraz zmniejszy ryzyko chorób. Przed przystąpieniem do diety DASH należy skonsultować się z lekarzem lub dietytykiem, aby uniknąć niepotrzebnych ryzyk zdrowotnych.